Kliimamuutuste lihaseline külg

„Süsiniku peamised ettevõtted”, nagu suured nafta- ja gaasiettevõtted, on juba pikka aega olnud kliimamuutuste ohjeldamise ja temperatuuri tõusu peatamise keskmes. Ja veel, kuigi sellised energiahiiglased nagu Exxon ja Shell on oma rolli planeedi soojendamisel süüdanud, on ettevõtete liha- ja piimatööstus suuresti vältinud kontrolli.